ふわふわ～

Ｍです

今更ですが。。。

たまごふわふわ初挑戦しました

レシピは以前このブログでご紹介したもの
（2009年4月10日の記事）

思ってたより簡単

色々とアレンジが出来そう

各家庭の味で作れそうな楽しいレシピです

ぜひ皆さんも挑戦してみて下さい


　*使用したのは、もちろん
 ☆たまご１個に対して２００ｃｃくらいのダシ汁（すまし汁）を作っておきます

 　*たまご１個でこんな感じデス
　☆たまご１個に作ったダシ汁（20ｃｃ）とみりん少々を入れ泡立てます

  　*スグ火を消して蓋を
　☆残りのダシ汁を鍋に。たまごを泡立てる時に火に掛けて沸かしておきます
　　泡立てたたまごを手早く入れて。。。スグ火を消して蓋して蒸らします

　*出来上がり～