2009年12月29日
黒大豆
今日もイイ日になりました

たまごのトヨダの事務所兼ショップは今日も元気に営業しています

私の祖母が愛農マートの黒大豆を煮てくれました
6時間以上水に浸して。。。。
5~6時間ゆっくり煮て、次の日も5~6時間煮て。。。
と、3~4日かけて出来上がり

お正月は親戚が送ってくれる丹波の黒大豆を煮る我家

一足早く愛農マートの黒大豆を使ってみたトコロ
びっくり

丹波の黒大豆と大きさもツヤも、大きな差はナイ感じです
ふっくら柔らかで味もgoodです


地元袋井産の黒大豆 是非お試し下さい



2009年12月28日
もぉいっくつ寝るとぉ~♪
クリスマスが終ったと思ったら
会社の玄関はお正月模様

早いですね

さて、たまごのトヨダの年末年始の営業ですが

させて頂きます

お節料理のたまごはお早めにお買い求め下さい

余談ですが。。。
我家も毎年お節料理を作ってますが、私の担当は(勝手に決めてる)
錦たまご

白身と黄身が2層になっていて結構甘い。。。

ゆで卵を白身と黄身に分けて裏ごして、砂糖とチョッピリ塩を混ぜて蒸す

簡単なようで、砂糖の混ぜ方で仕上がりが大きく違うので作り甲斐あります

白身はしっかり、黄身はフワフワ

今年はスマイルエッグで作ります

今から楽しみ
2009年12月25日
Merry Christmas
machaです
今朝のワールドニュースはクリスマスカラー一色でした
昨夜、我家はちょっと変わったクリスマスをしました
夕方5時~お経
で、お上人が帰った後でケーキカット
仏教とキリスト教のコラボレーションでした
今年のケーキはソレイユさんのフルーツタルト
ソレイユさん。 いつも当社のタマゴをご愛用頂き本当にありがとうございます
これからも宜しくお願いします
2009年12月24日
2009年12月23日
12月も残すところ・・・
ここのところ、1週間は寒波がやってきて、
冬らしい気候でした。
寒いとたまごがよく売れます。
なぜか?
おでん、すき焼き、なべもの、お好み焼き、たい焼き、
茶碗蒸し、たまごふわふわ、正月にかけてのおせち料理のだし巻きたまご、てんぷら、あげもの・・・など
たまごを使う温かい料理、正月を迎えるための料理が増えるから、12月はたまごが多く売れます。
クリスマスに準備するクリスマスケーキなどにも多くのたまごが使われます。
また、正月にかけては、お寿司屋さんの出前が増え、神社境内の屋台のかたがたも参道で
販売するたこやき、お好み焼きなどの材料、忘年会、新年会の料理にもたまごは
欠かせません。
また、年末のお歳暮にも30個入りの箱入りスマイルッグ(赤玉たまご)・・・1050円も
1社で30から40箱も買ってくださる方もあります。
また、遠鉄ストア様の各店舗、生協様の一部店舗へも
年間、毎日配達させていただいていますが、この12月が最も数量が多くなっています。
その他、静岡産コシヒカリ(5kg・・2000円、10kg・・3800円)、新品種の「恋しぐれ」(5kg・・・1900円、10kg・・3500円)もご好評を頂いております。
また、食べても体内で20から30%、蛋白消化量が少なくなる(蛋白の量を抑えたい方に)、お米「LGCソフト」(5kg・・・2200円)がインターネット販売で
好調に売れています。(送料、代引き手数料は上記以外に800円かかります)。
このお米の品種が全国的に人気が出てきて、量が不足しているようです。
どうぞご利用ください。
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たまごのトヨダ(ショップ)
静岡県袋井市広岡1384-1
豊田畜産飼料(株)
鳥羽 和興
TEL 0538-42-6636 FAX 0538-43-7155
Mail toba@toyodahiryo.co.jp
URL http://www.toyodahiryo.co.jp
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2009年12月20日
こぶとり(^^)おじさんのここでも 6
クリスマス・忘年会等の予定が入っている方も多いのではないでしょうか

この時期、あちらこちらで夜のイルミネーション







見る人を楽しませてくれています。
袋井の可睡斎近くにある イタリアンレストラン 『フィオレンティーナ』さんでも
毎年、異国情緒漂う建物が間接照明でライトアップされて最高の演出を
してくれています。



( 雰囲気と料理の両方を楽しめるお店です。)
ここでも たまごのトヨダの赤玉 を使って頂いております。
・お店情報

フィオレンティーナ
袋井市久能2871-1
TEL :0538-44-1117
営業時間 :11:00~16:00 17:00~22:00
定休日:年中無休
2009年12月18日
ディナー
machaです
久しぶりのルスティカーレさん
アレも食べたい♪ コレも食べたい♪
ルンルンで向かったのですが。。。
なんと一緒に行った友達、「マックのLサイズポテト食べてきちゃった」って
車だからお酒NGだからゴハンって約束だったのに
でもでも厳選して、一番食べたいモノをオーダー
でもって最後は
さつまいものクラフティー
(毎度でスミマセン)
今回は、お土産用もGET
いつも変わらない味があるってホント素敵だと思います
ルスティカーレさん これからもお世話になります

2009年12月17日
らんぷサン
らんぷサンに行くと いつもオムライスorパスタだった私
ちょっと いつもと違うメニューにしてみました

グリーンカレー(ミニ) と メンチカツ

ほうれん草やハーブなどなど沢山入っているんだとか
メンチカツは食べてびっくり

ふわふわ

どちらもクセになる味です

らんぷサン スマイルエッグのチラシを掲示して頂いて本当にありがとございます

同僚の食べていたラーメンの上のスマイルエッグ、半熟加減がとっても美味しそうでしたぁ

2009年12月15日
忘年会
先日、会社の女性陣の忘年会

場所は すしのらくサン
カンガルーのぽっけ向かい 呑楽堂さん2階に つい最近オープンしたばかりのお店

今回はワガママを聞いて頂いて、シシリアンルージュのトマト鍋を特別に作って頂きましたぁぁ

鷹の爪が入ってピリっとした辛味がポイント

さすがプロの料理人さん


鍋の最後には仕上げのパスタも用意してくれました


宴会メニューの途中には 握り寿司 が
お寿司屋さん以外で、こんなオシャレな場所でお寿司を食べるのも初体験


全てのお料理が美味しくて、雰囲気もイイし
また友達と行ってみようと思います

すしのらくサン ありがとぉございました
2009年12月13日
こぶとり(^^)おじさんの運だめし!
今日浜松に行ったついでに年末ジャンボ10枚(連番)買ってきました。
昔から クジ運のないこぶとり(^^)おじさん
“神頼み” いや 今回は、(?)頼み
ここに入れて床の間に飾って置く事にしました。
PS. これで当たったら エコパワー いや 卵パワーと言う事に
なるのでしょうか? (^^)
2009年12月11日
ポトフ
寒くなってきましたね~

こんな寒い日には

ポトフ
先日、兄上が浜松のお客様から頂いた、掘りたてホヤホヤのセロリを使って

たまごは もちろん

スマイルエッグ
お腹の中がホッカホカ


2009年12月07日
簡単サフランライス
愛農マートのシシリアンルージュを使ってサフランライスを炊きました

いつもはお米を軽く炒めて、白ワインや固型ブイヨンも少し入れて作るのですが。。。
時間が無かったので、勝手にアレンジ

愛農マートで今年初めて手掛けた恋しぐれ(コシヒカリより少し粒が大きめです)
気持~ち少なめのお水で
湯剥きしたシシリアンルージュを入れて炊飯器で炊くだけ

この日は海老ドリアにして食べました
トマト嫌いな私でも美味しく頂ける1品



2009年11月30日
2009年11月25日
11月18日から・・・・
このお店に豊田畜産飼料がたまごの納品をさせていただいております。
ブログをご覧になられた方で浅田店のお近くの方は是非お立ち寄りください。
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たまごのトヨダ(ショップ)
静岡県袋井市広岡1384-1
豊田畜産飼料(株)
鳥羽 和興
TEL 0538-42-6636 FAX 0538-43-7155
Mail toba@toyodahiryo.co.jp
URL http://www.toyodahiryo.co.jp
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2009年11月25日
お土産
ご無沙汰しておりました。
実は先月末に旅行に


その後何だか バタバタ

会社で勉強会がありました

1日びっしり勉強させて貰いました

講師をしてくださったメーカーさんへのお土産

たまごをいつも買ってくださる袋井市内の


米粉のシフォン


色々と注文をお願いしたら快く聞いてくださった奥様


あ。。。 ソレイユさん。お借りしているコンテナ。木曜日にお持ちします(∋_∈)今日 伺えなくて すみません


2009年11月22日
こぶとり(^^)おじさんのここでも 5
紅葉の秋
今日11月22日は、いい夫婦の日との事で
こぶとり(*^^*)おばさんと森の小国神社にお札を納めに
行って来ました。
行って見ると、紅葉の時期という事もあってなかなかの
見頃でちょっと した気分でした。
帰りには、先日 あさひテレビ 『とびっきりしずおか』 に出た
森の菓子司 中島屋さんに寄ってもりの和っ菓(焼きドーナツ5種類)
と森の衆(窯出しクッキーしゅ~)を買って家に戻って来ました。
我が家は、5人家族 だれがどの味の焼きドーナツを食べるか
いつもの様にジャンケン勝負と思いきや 今回は、全種類5等分
して食べる事に ・・・・・・・
もりの和っ菓・森の衆ともに味もネーミングもGOODでした。
こぶとり(^^)おじさんの好みは、煎茶焼きドーナツ&森の衆でした。
PS.菓子司 中島屋様でもトヨダのたまご(白玉)を使って
頂いております。
・お店情報
菓子司 中島屋
〒437-0215
静岡県周智郡森町森1555-2
TEL&FAX 0538-85-2310
営業時間 8:00~19:00
(定休日 水曜日)
2009年11月14日
こぶとり(^^)おじさんの卵かけ王子?
スポーツの秋
野球、サッカー、フィギュアスケート ・・・・・ ・・・・ゴルフと色んなスポーツで
色んな選手が、色んなチームが活躍して、多くの人に感動を与えて
くれています。
ゴルフ界でもハニカミ王子こと石川遼(18歳)が技術&人気で急上昇
トップスター的存在でテレビ・CM等に引っ張りだこです。
ちょと前の新聞にも大好きな卵かけご飯を手に笑顔を見せている
記事が載っていました。
最近、卵かけご飯ブーム?とか言われていますが、昔からある
シンプルな食べ方でご飯と卵と醤油があればすぐ食べられます。
たまごのトヨダ(ショップ)では、卵かけご飯に合う醤油も
取り扱っております。 お気軽にお立ち寄りください。
御馳走たまかけだし醤油 たまごかけご飯用
(太田商店) (栄醤油)
小120ml 大300ml 200ml
320円(税込) 520円(税込) 336円(税込)
2009年11月11日
11月3日の・・・
当日は寒くてあいにくでしたが、多くの方が来られました。
「たまごのトヨダ」ショップも玉子といなり寿司を販売させていただきました。
お寿司は520食御購入頂きました。
有難うございました。
その後、6日~7日は袋井商店街で100円市があり、たまご、とまと、パンなどの販売
を手伝っていました。
快適ライフの店の中で今後も引き続き、たまごの販売を致しますので
宜しくお願いします。
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たまごのトヨダ(ショップ)
静岡県袋井市広岡1384-1
豊田畜産飼料(株)
鳥羽 和興
TEL 0538-42-6636 FAX 0538-43-7155
Mail toba@toyodahiryo.co.jp
URL http://www.toyodahiryo.co.jp
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2009年11月08日
こぶとり(^^)おじさんの初凹焼き!
食欲の秋
ここ最近、日が暮れるのがめっきり早くなりました。と同時に腹が減る
のが早くなったと感じるのは、こぶとり(^^)おじさんだけでしょうか
てなわけで、夕方4時半近くになり 『何か食うものないかなあ?』 と
台所付近をウロウロ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
おっと これがありました
( 以前、知り合いから もらったもんじゃ焼 )
こぶとり(^^)おじさん 初挑戦 でしたが
キャベツ以外の具材、粉、ソースは、全て付いているので
ホットプレートで焼くだけ!!簡単に出来ちゃいました。
ドーナツ型の土手を作って生地を流し込むとジュージューと食欲をそそる
音と匂いがしてきて、少し焦げた位がアツアツで美味しかった。
・せっかくホットプレートを出して来たので
焼そば&目玉焼きも作っちゃいました。
( 鉄板には、やっぱりビールが合います )
・今回使ったたまごは、たまごのトヨダおすすめ品
イラコ農場たまご (愛知県伊良湖産)
・黄身の色が濃く艶があり生臭さがありません。
・また、甘味とコクがあり風味が長持ちします。
・普通卵に比べてビタミンA、E、B12が多く含まれています。
☆ 1パック(赤玉10個入り) 250円 (税込) ☆
・たまごのトヨダ(ショップ)で販売しております。
お気軽にお立ち寄りください。
2009年10月31日
こぶとり(^^)おじさんのエコ作品?
芸術の秋
ふと ひらめいたので家にあった廃材を使って
こんなもんを作っちゃいました
<使った主な材料>
・たまご1個 (先端をちっちゃく割って中身を使い切った殻)
今回は、野田養鶏の白玉 を使いました。
・ペットボトル1本 (飲み終わった空ボトル)
・広告チラシ2枚 (1枚は、裏面白のもの)
・ひも1本 (ゴミ箱に捨ててあった白いひも黒マジックで塗って使用)
こぶとり(^^)おじさん自信作?も我が家では不評でした。
そう言えば今日はハロウィン 魔除け位にはならないかなあ
たまごのトヨダおすすめ品
色いろ卵
・赤玉5個 (岡崎産 スマイルエッグ)
・白玉5個 (浜名湖産 野田養鶏たまご) 計10個入り
☆ 1袋 185円 (税込) ☆
PS.こちらのたまごは、好評です。
たまごのトヨダ(ショップ)で販売しております。
お気軽にお立ち寄りください。