朝採れ

machaです

本社の専務さんが丹精こめて栽培した野菜を頂きましたぁ

ゴーヤでしょ、ナスでしょ、オクラ



ゴーヤって皆さんどうやって食べますか？

私は専らチャンプルー

友人から新しい食べ方を教わりました

まだ自分で作ってないのですが。。。ご紹介

ゴーヤは薄くスライスし、熱湯で軽く茹で氷水にとったら水分をとって冷やしておく

タレを作る。めんつゆ（3倍位にうすめた？）：オリーブオイルが７：３　

冷えたゴーヤにタレを合えて最後に鰹節をのせて、出来上がり

お試し下さい～


今日から、お米の集荷＆等級検査が始まりました

皆様の所に 地元産こしひかり100％しかも等級検査１等級の新米 を近々お届けできると思います

楽しみにしていてください