簡単サフランライス

egg

2009年12月07日 10:06

machaです

愛農マートのシシリアンルージュを使ってサフランライスを炊きました

いつもはお米を軽く炒めて、白ワインや固型ブイヨンも少し入れて作るのですが。。。

時間が無かったので、勝手にアレンジ

愛農マートで今年初めて手掛けた恋しぐれ(コシヒカリより少し粒が大きめです)

気持~ち少なめのお水で

湯剥きしたシシリアンルージュを入れて炊飯器で炊くだけ

この日は海老ドリアにして食べました

トマト嫌いな私でも美味しく頂ける1品

炊く前

炊き上がり

関連記事