袋井市 たまご専門店 【たまごのトヨダ】

  

Mです

おはようございます

今週末はいよいよ

父の日

プレゼントはもう決まりましたか

今年は少し奮発してクラウンメロンなんてどうでしょう



たまごのトヨダに隣接して事務所のある愛農マートで注文受付てます

興味のある人も無い人も、一度チックしてみて下さい
（HPアドレス　　　http://www.ainou-mart.jp/　　）

クラウンメロン以外にも色々と地元の農産物を販売しています

お待ちしてまぁす   

社員、配達のパートの方を含めて７人体制から８人体制に変わります。

具体的には今月末頃からです。

小さな会社ですが、今後とも宜しくお願いします。
「たまごのトヨダショップ」もみんな元気に働いています。

最近の不景気の中、外食産業の景気が少し悪いようですが、皆さん、ご家庭での
食事の機会が増えてきていて、お米や卵のご家庭での消費量が少しふえているようです。

たまごかけごはんが全国的に流行しているようです。

たまごかけごはんの紹介サイト：
http://www.jy6yp.com/rakuten/list/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF.html

「たまごのトヨダショップ」の、「スマイルエッグ」「ハーブのたまご」はたまごかけ専用醤油ともに他のたまごに負けない
美味しいたまごですので、是非お試しください。

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たまごのトヨダ（ショップ）
静岡県袋井市広岡１３８４－１
  豊田畜産飼料（株）
　鳥羽　和興
  TEL 0538-42-6636 FAX 0538-43-7155
  Mail  toba@toyodahiryo.co.jp
 URL   http://www.toyodahiryo.co.jp
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Mです

昼休みにコンビニへ行ったら

美味しそうなsweetsが

ついつい買ってしまいました

これから夏に向けて、食事よりsweetsが魅力的。。。

  

Ｍです

先週、部の先輩とランチに行ったお店のご紹介

150号沿いにあるお店

目印は“湊のバス停”

トヨネン（プロパン）で新しくお世話になってます

Ｌｕｎｃｈは￥７００位なんですが、ボリューム満点

今回は、焼肉ランチとチキン南蛮ランチを頂きました









       

Ｍです

先日ご紹介させて頂いたHoney！ハニー！！さん
袋井市新池にあります

ハニー！！さんで新しい出会いをしました

まずは。。。


おかひじき



サラダの一番上にのっているのがソレ

味は。。。。　特には・・・　

でも食感がイイカンジでした

ビタミンが豊富らしいデス



お次は。。。

完熟ﾄﾏﾄのｼｬｰﾍﾞｯﾄ



イッパチdinnerのデザートでした

ﾄﾏﾄが苦手な私。。。。

でも。。興味は・・・

ちょっとヒトクチ・・・・

「あ～　トマトぉぉぉ」

「ん　　　　でも。。。。」

「少しなら。。。。　いける　　か　　も　」

トマト系での本当に貴重な出会いでした
    

　いよいよ、梅雨突入ですね。

我々にとっては、商品管理（鮮度管理）に最も、

気を使う季節になりました。（冬場でも同じですが・・・・）

特に、たまごからのお願いという事で、たまごのラベル

に、小さな字で書いてある文章があります。おそらく、

皆さんは、よくよくでないと、認知されないのでは・・・・・

　　それは、以下の文章です。

「保存方法　　：ご家庭では冷蔵庫（10℃）以下で保存して下さい。

使用方法　　　：生食の場合は賞味期限内に使用し賞味期限後

　　　　　　　　　及び殻にヒビが入った卵は、お早めに充分加熱

　　　　　　　　　調理してお召し上がり下さい。　　　　　　　　　　　　」
　
以上の文章です。大事なのは、この小さな字の事柄を皆さんに

認識していただき、是非、たまごのお買い上げ後に冷蔵庫の管理に

役立てていただきたいです。


　○たまごの鮮度管理について

他の生ものと同じで、1.温度が高いことと、2.湿度が高いことが、

鮮度劣化に一番、影響します。

温度については、温度変化の振れ幅（冷蔵庫10℃以下より

常温30℃にタマゴを出した場合±40℃の温度の違いによる

鮮度劣化のスピードが、早くなります。

また、たまごを、割った後は、すぐ使い切ってください。
　　
以上、夏の鮮度管理に各ご家庭で役立てて下さい。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　店長


  

Ｍです

行ってきました

Ｈoney！ハニー！！さん

今月から、色々とお世話になってます

ご店主のコウさんは兄の同級生～

私の大好きなお店のヒトツです

今月からメニューが新しくなったと聞いていて。。。

やっと行けましたぁ

体調を崩したりなんだりで。。。。　長い道のりでした

オススメは　コチラ

次はＬｕｎｃｈ　ｔｉｍｅの新メニューをcheckしに行きます

宜しくお願いしまぁす

  

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 ◎ギター　　テレキャスター（８０年代フェンダージャパン製）
　　　　　　　　５７年型　オリジナルのまま　（改造なし）　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
◎アンプ　　　ピグノーズ（音量スイッチが豚の鼻。てなことで　　　　　　　　　　　　　　　この名前。実に、おもしろい！！）

　おひさしぶりです。　店長です。
忙しさに、かまけてだいぶ間が開いてしまいました。

クロスロード（DVD）を、久しぶりに見ました。
ブルースに魅せられた若者（ラルフ・マッティオ）が
ロバート・ジョンソン（ミシシッピー出身１９３０年代に
活躍し２７歳で死亡。伝説のギタリスト。）
にあこがれ未録音の１曲を探す旅に出るというストーリー
です。

 上の画像は、この映画で主人公が使用したギターと携帯アンプ（電池駆動）と同じ製品です。
やはり、テレキャスは１本は欲しいですね。usa製
とまで、いきませんが、素性はいいです。

この映画で最後にギターバトルが、ありますが、
主人公に対する現チャンピオンのギタリストが
なんと、スティーブ・ヴァイなのです。最終的に
主人公が、勝つんですが、（お決まりのパターン
ですが・・・・・）このバトルのギタープレイは全てスティーブ・ヴァイがプレイしているのだと聞きました。やっぱりね・・・・
しかし、ハリウッド的な、味付けなんだろうなと
思えるところが、たくさんありますよね。なんと
いっても、なんでギターバトルなんだ？なんで
ブルースではないんだ？当時のクラシカルブーム
も少し、いれこんでるんでしょうね。

　とは言え、僕ら（５０代）にとっては十分楽しめる映画なんですけどね。当時は、ミュージックビデオも
なかなか、観れない時代でしたから、（お金もないの
が一番なんですが。）当時のプレイが、今は、簡単に
dvdや衛星放送で観れるのはうれしいです。

ひさしぶりですので話が長くなってしまいました。
この次は連休にバンドメンバー２名と録音専門の
福田町のつね様（尊敬をこめて）に初めての訪問エピソードなど、かきこみます。
　　　　　　　　　by店長

  

今日 家に帰ったら、こぶとり（*＾＾*）おばさんとこぶとり（・＾＾・）むすめが
『サーターアンダギー』 ってヤツを作っていました。

 
見てない時に２個程つまんでやりました。
腹が減っていたせいか予想以上に旨かった。

ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰの粉 と ｽﾏｲﾙｴｯｸﾞ を混ぜて油で揚げただけみたい
 
・たまごが良かったのかも知れません ・・・あると思います

　　　　　　　　　　　スマイルエッグ　　　（愛知県岡崎産）

・色あざやかで濃厚な黄身　・おはしでつまめるﾓｯﾁﾓﾁの黄身
・栄養満点でありながら、低ｺﾚｽﾃﾛｰﾙそして臭みがありません。
　　☆ １パック（赤玉10個入）　２７０円（税込） ☆

　　　　　　　　　たまごのトヨダ（ｼｮｯﾌﾟ）
　　　　　　　　　静岡県袋井市広岡1384-1
　　　　　　　　　ＴＥＬ ：0538-42-6636
　　　　　　　　　ＦＡＸ ：0538-43-7155
　　　　　　　　　営業日：月曜日～土曜日
　　　　　　　　　営業時間：10:00~17:00
　　　　　　　　　（ 祝日も営業しています。）  

Ｍです

お粗末ですが....

カレーが中途半端に残った時の私の料理

その名も『焼きｶﾚｰ』
今回は袋井・木原産のゴールドラッシュ入り～

ご飯を炒めて

カレー入れて炒めて

目玉焼きのせて

完成

何ともstrangeな料理(^_^;)ｽﾐﾏｾﾝ


目玉焼きが上手に出来て嬉しくって

コノ目玉焼き

スマイルエッグ

です写真だと良く分からないのですが....
“シロミ”が す～っごく キレイなんです(・o・)ノ

透明がかった白

感動しました

  

第4回の全国Ｂ１グランプリが行われます。
袋井市の「たまごふわふわ」も出場します。
是非ご期待ください。
今から楽しみですね。


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たまごのトヨダ（ショップ）
静岡県袋井市広岡１３８４－１
  豊田畜産飼料（株）
　鳥羽　和興
  TEL 0538-42-6636 FAX 0538-43-7155
  Mail  toba@toyodahiryo.co.jp
 URL   http://www.toyodahiryo.co.jp
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Ｍです

うふふデス

昨日の３時のおやつtime

思いがけないお届け物



昨日は月末〆の日で朝からバタバタ

頭も・・・・　疲れたぁ

そんな時　神様からのかぁと思いました

こちらのケーキは以前このblogでも紹介させて頂きました

４月２９日の“こぶとりおじさん”の記事です
http://egg.hamazo.tv/e1691246.html

   

5月の月間売上げ集計がでました。
昨年春のスタート時点の６月と比べると約2倍に増えているのでうれしいです。
先々月、4月の売上げに比べても124％増加しました。

何故、こんなに増えたのでしょうか？
これはＨＡＭＡＺＯブログのお客様のお陰です。
特に、袋井市議会議員の山本たかし先生が当店（ミニショップ）においでいただき、先生のブログでご紹介
頂いてから、お客様の数が増えてまいりました。
先生に感謝申し上げます。
たまごのトヨダショップのブログには現在４人が書き込みをしています。
今後もいろいろな情報、サービスを考えて実行してまいりますので
この「たまごのトヨダ」ミニショップを宜しくお願いします。

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たまごのトヨダ（ショップ）
静岡県袋井市広岡１３８４－１
  豊田畜産飼料（株）
　鳥羽　和興
  TEL 0538-42-6636 FAX 0538-43-7155
  Mail  toba@toyodahiryo.co.jp
 URL   http://www.toyodahiryo.co.jp
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Ｍです

今更ですが。。。

たまごふわふわ初挑戦しました

レシピは以前このブログでご紹介したもの
（2009年4月10日の記事）

思ってたより簡単

色々とアレンジが出来そう

各家庭の味で作れそうな楽しいレシピです

ぜひ皆さんも挑戦してみて下さい


　*使用したのは、もちろん
 ☆たまご１個に対して２００ｃｃくらいのダシ汁（すまし汁）を作っておきます

 　*たまご１個でこんな感じデス
　☆たまご１個に作ったダシ汁（20ｃｃ）とみりん少々を入れ泡立てます

  　*スグ火を消して蓋を
　☆残りのダシ汁を鍋に。たまごを泡立てる時に火に掛けて沸かしておきます
　　泡立てたたまごを手早く入れて。。。スグ火を消して蓋して蒸らします

　*出来上がり～

  

今回、こぶとり（＾＾）おじさんがお勧めする商品は、
たまご型 の砂時計  『 エッグタイマー 』 です。

現代は、ﾊｲﾃｸ化の時代で電化製品もどんどん進化して便利になっています。
でも.そんな時代であってもこんなものが1つあってもいいじゃないでしょうか？

・とぼけた顔に癒されます。

・ひっくり返してホルダーに乗せるだけ
・ｵﾚﾝｼﾞ色の砂が心地良くゆっくりと落ちていきます。
 
















・ご家庭に１個あるとなごみます。　・・・あると思います。

 
















・隠れた人気商品”　ご家族、知人、友人などへのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄとして
　１ついかがでしょうか？

                   たまごのトヨダ（ｼｮｯﾌﾟ）
                   静岡県袋井市広岡1384-1
                   ＴＥＬ ：0538-42-6636
                   ＦＡＸ ：0538-43-7155
                   営業日 ：月曜日～土曜日
                   営業時間 ：10:00~17:00
                   （ 祝日も営業しています。）  

Ｍです

風がスゴイですね～　荒れ模様。。。

明日、親戚の通ってる小学校は運動会だとか・・・

お天気、大丈夫なんでしょうか

本社の研究室のＨさんが青梅ゼリーを作ってきてくれました

　←写真がイマイチｽﾐﾏｾﾝ

夏っぽい涼やかなデザート

そして、もう一つ米粉を使ったお菓子も

写真を撮ろうと気付いた時には時既に遅し

お腹の中でしたぁ

米粉を使ったバナナケーキ美味しかったデス

最近お料理を少しサボリ気味の私。。。

Ｈさんのお菓子を頂き、自社製品を使った新レシピ挑戦
また再開しようかぁ。。。と思う今日この頃です   

たまごふわふわラーメンを注文すると・・・
写真のようなラーメンが出てきます。
以前はこの半分くらいの量でしたが、このサイズにしてから、テレビ出演で全国に情報が
流れたため、大阪、東京、名古屋、横浜、長野県などからもお客さんが来てくださっています。
実はこのたまごふわふわラーメンの卵は「たまごのトヨダ」から修めさせていただいています。
卵の名前は「スマイルエッグ」です。
先日の（５月２３，２４日）Ｂ級グルメ大会のときはエコパの会場で食べ損ねたお客さんがいっぱいラーメン太郎に
来られてこの「たまごふわふわラーメン」を食べてくださったそうです。
ラーメン太郎のお店には遠方から来られたお客さん・・・（最近はネットで調べて来店される方が多いそうです）・・・の食後の
感想文が店に備えてあるノートに３冊分も書かれていて評判が良いです。
中にはイギリス人、アメリカ人の英文の感想文もあり、読んでいて楽しいですよ。

そんなわけで・・・今日は袋井駅前の「ラーメン太郎」さんをご紹介しました。
まだ食べていない方は是非ともお勧めのラーメンです。
たまごふわふわつけ麺もありますから夏にはこの方が良いですね。


余談ですが、ここの社長は鬼の研究に凝っておられて、大変詳しいですよ。
いろいろ話を聞きだすと１時間でも話してくれます。（但し、店の暇な夜などの時間帯で）



 

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たまごのトヨダ（ショップ）
静岡県袋井市広岡１３８４－１
  豊田畜産飼料（株）
　鳥羽　和興
  TEL 0538-42-6636 FAX 0538-43-7155
  Mail  toba@toyodahiryo.co.jp
 URL   http://www.toyodahiryo.co.jp
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Mです

お粗末ですが、今日は私が作ったモノを紹介させて頂きます

まずは・・・

スマイルエッグを使ったオムレツ

久々に上手に出来たのです

中は半熟とろぉ～り

母からホボ合格点貰いました（形が微妙に・・・）



お次はコチラ・・・

思いつき料理～

冷凍庫にストックしておいたシシリアンルージュのトマトソース

ジャガイモを薄くスライスして、チーズとミルフィーユに

あっと言う間に１品出来上がり～

    

このブログで確認してから行けばよかったのですが、袋井駅近くから車で行きました。
１時間半以上かかりました。
午後２時半過ぎでしたが、まだ多くの方が、おられて大変な盛況だと思いました。
たまごふわふわのコーナーでも食べてみましたがいい味が出ていて美味しかったです。
今回のたまごふわふわにはスマイルエッグを採用頂いています。

１人前３００円と買いやすい価格でした。

食券は皆完売でしたが、３時５分過ぎには現金販売が開始され、このほか、シロコロホルモン、黒石のスープやきそば、
神代あいがけカレーなどをいただきました。

帰ってからは夜、居酒屋「どまん中」さん（昔からたまごふわふわをメニューに取り入れています）へ１パイのみに行きました。
幸せでした。

そこでカラオケで遊んだら、５曲歌って、なんと１０００点が２回もでたんです。・・・こんなことは初めてです。

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たまごのトヨダ（ショップ）
静岡県袋井市広岡１３８４－１
  豊田畜産飼料（株）
　鳥羽　和興
  TEL 0538-42-6636 FAX 0538-43-7155
  Mail  toba@toyodahiryo.co.jp
 URL   http://www.toyodahiryo.co.jp
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Ｍです♪

行って参りましたぁ(-^〇^-)

ﾊﾞｰﾙ・ﾙｽﾃｨｶｰﾚさん～～

今回も父上と☆★

実は・・・ こないだ行った時から

私 夢に見ていたのﾃﾞｽ
ﾊﾞｰﾙ・ﾙｽﾃｨｶｰﾚさんの　☆さつまいものクラフティ☆

お店に入る前から私の頭の中はコレでｲｯﾊﾟｲでした(^_^;)

今日は ホント 欲張って沢山頂きました♪♪♪

ありがとうございます(‘o‘)ノ